За ибн Гонзалес (za_gonzalez) wrote,
За ибн Гонзалес
za_gonzalez

Из кулинарного

В Черной Дыре в цивильном ресторане Л'Арбалетт на закуску подают лягущачьи лапы. Размером они с куринную ногу каждая. Чернобыльские лягухи, не иначе. Говорят, что по вкусу курицу напоминают. Не знаю, не пробовал. Побрезговал чего-то.

А вот один мальчик из моего далекого детства не побрезговал. Прознав, что в цивилизованных странах, или, точнее, в самом свете цивилизации - во Франции, лягушки за деликатес почитаются, словил в луже (Зарека на болотах выстроена: луж, кишмя кишащих земноводными, до фига было) несколько лягушек, дал им по башке, принес домой, затопил печь и давай их жарить. Щас, думает, зажарю, съем и хоть раз почувствую себя полноправной частью мироздания.

Мать с работы вечером приходит: в доме вонища, не продохнуть. Чуть не стошнило. Спрашивает у сынка:

- Что за вонь?
- Это я лягушек словил и жарю, - сынок отвечает.
- Придурок, кто ж лягушек ест?! - ругает его мать на чем свет стоит.

Сын в слезы, голову опустил, взгляд потупил и, хлюпая носом, говорит в свое оправдание:

- Я их со сметанкой хотел.

А по мне так лягушку хоть сахаром облепи, все равно есть не стану.

Голубя зато пробовал. Но в другом ресторане. Не в цивильном, а в настоящем африканском - со столами на улице, при плохом освещении, блюда разные экзотические, типа сакасаки и т.п.. Голубя мясо на утиное похожим показалось. Такое же темное, но еще жестче.
Tags: африка, конго, тюмень
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 56 comments